Curso panaderia y Bolleria

• Fecha de inicio: 22/03/2020
• Duración (horas): 600 h
• Precio: A consultar
• Nivel de estudios: ESO
• Tipos de formaciones: Curso
• Temática: Hosteleria, turismo y restauración
• Nivel de aprendizaje: Básico
• Metología: Presencial

Si te gusta hornear y elaborar los acabados del pan, pasteles, tostadas, pasta para frituras y muchos más productos de panadería, no esperes más para matricularte en Excelentia Formación en nuestro curso de Panadería y Bollería, que te permitirá alcanzar las dotes necesarias para ser un gran panadero.

Con nosotros conocerás las materias primas utilizadas en panadería y bollería, los tipos de masas y los productos de panadería y bollería y, con ello, la elaboración de los mismos, no sin olvidar las operaciones complementarias de decoración o envasado.

Tendrás la oportunidad de realizar prácticas en una Panadería para poder aplicar todo lo aprendido.

Además este curso se ajusta a los requisitos exigidos en el Real Decreto 1380/2009, de 28 de agosto, para el Certificado de Profesionalidad de Panadería y Bollería.

Salidas profesionales del Curso de Panadería y Bollería:

-Panaderos
-Operadores de máquinas para elaborar productos de panadería y repostería industrial
-Operadores de cuadro de control para la producción de artículos de panadería y repostería industrial
-Elaborador de bolleríaOperadores de hornos de panadería y repostería industrial
-Operadores de máquinas envasadoras de productos de panadería y repostería industrial
-Elaborador de masas y bases de pizzas
-Trabajadores relacionados con el procesamiento de alimentos

PRACTICAS EN EMPRESA

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